신선한 전갱이를 듬뿍 사용한
사이키 지역 전통 만능 조미료, 고마다시를 소개합니다.
아키하바라에 위치한 일본백화점 식품관에서 가져다 드립니다.



예부터 사이키시 어촌에 전해지는 양념 "고마다시"를
일반 가정에서도 손쉽게 사용할 수 있도록 나온 제품입니다.


일본 조미료 챔피언쉽
2012년 만능 조미료 부문 최우수상 수상!
전갱이의 육수와 참깨의 향이 식욕을 돋궈주는
사이키 명물 고마다시입니다.


참깨의 고소함 속에 살짝 퍼지는 생선의 맛이 매력적입니다.
사이키에서는 우동을 비롯해
다양한 요리에 활용되고 있습니다.


삶은 우동면에 고마다시를 한 숟가락 얹어
뜨거운 물을 붓기만 하면
사이키 명물 고마다시 우동이 완성됩니다!
우동뿐 아니라 야채 무침이나
냉두부 등에도 사용 가능한 만능 조미료입니다.



명칭: 어개가공품
원재료명: 전갱이, 본양조간장(대두, 밀 포함), 참깨,
미림, 설탕(키카이지마산 수수설탕)
영양성분: 에너지 170kcaL, 단백질 14.1g, 지방 7.7g,
탄수화물 11.1g, 식염 상당량 4.6g
내용량: 200g
유통기한: 최근 제조된 상품으로 보내 드립니다. (별도 상품 라벨에 기재)
보관방법: 상온에서 보관해 주세요.
제조사: 합동회사 교손조세이그룹 메바루
원산지: 일본(오이타현)